食品工业废水特点及处理方法
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食品工业废水特点及处理方法


食品工业废水特点及处理方法

食品工业原料广泛,制品种类繁多,排出废水的水量、水质差异很大。由于废水中主要污染物成分复杂,漂浮在废水中的固体物质,如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等;悬浮在废水中的物质,如油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等;溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等;原料夹带的泥沙及其他有机物等;致病菌毒等。

食品工业废水特点及处理方法

因此,食品工业废水的特点是有机物质和悬浮物含量高、易腐败,除此之外,一般无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化,引起水生动物和鱼类死亡,促使水底沉积的有机物产生臭味,恶化水质,污染环境。
食品工业废水除了按照水质特点进行适当预处理外,一般适合采用生物法处理。如果对出水水质要求很高或废水中有机物含量很高时,可采用两级曝气池或两级生物滤池、多级生物转盘,也可以联合使用两种生物处理装置,或者采用厌氧——需氧串联的生物处理系统。
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